RUFOR.ORG > Домашний очаг > Кулинария » Топ 5 полезных овощей в зимнюю пору

Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 18.01.2012, 12:16 #1   #1
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Топ 5 полезных овощей в зимнюю пору
ezup
ezup на форуме

Если про опасность весеннего авитаминоза знают все, то на дефицит витаминов зимой обращают внимание немногие. А ведь именно в зимнее время года наш организм особо уязвим для болезней, и требует поддержки в виде богатой витаминами и микроэлементами еды.
  1. Капуста – мало калорий и много витамина С
    Чем дольше продолжается засолка квашеной капусты, тем больше полезных свойств она приобретает. Богатая витамином С и антиоксидантами, особо полезной она становится через полторы-две недели после за солки. За это время распадаются присутствующие в ней вредные вещества, такие как нитраты, а остается одна лишь польза для организма.
  2. Тыква – от мякоти и до семечек
    Польза тыквенного сока уже давно доказана учеными. Богатый цинком и витамином Е, он помогает при нарушениях обменных процессов в организме, положительно влияет на кожу, снимает отеки.

    Витамин D в мякоти тыквы и желчегонное свойство тыквенных семечек, пожалуй, не нуждаются в представлении.
  3. Томатный сок – источник антиоксиданта
    Помидоры в любом виде богаты калием, клетчаткой, полезными кислотами и антиоксидантами. Запеченные, свежие, или просто томатный сок – они положительно влияют на давление и приносят пользу сердцу.

    Но если у вас гастрит или повышенная кислотность – помидоры не рекомендуются.
  4. Редька – природный антибиотик
    Обладая противомикробными свойствами, редька также избавляет организм от «плохого» холестерина, может долго хранится, но все же противопоказана при проблемах с желудком и поджелудочной железой.

    Если ее натереть и смешать с медом, получим отличное и проверенное многими средство от кашля.
  5. Зеленый горошек как источник витаминов
    Помимо полезных минеральных веществ в зеленом горошке много витамина B1 (тиамин) и B2 (рибофлавин), которые укрепляют нервную систему организма, а также улучшают общую терморегуляцию, что особенно важно в холодное зимнее время.

    И если при длительном хранении обычного горошка витамины значительно теряются, то при консервации они сохраняются в гораздо большем объеме.
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2012, 13:04 #2   #2
marishka
marishka вне форума
❄️❄️❄️Снегурочка™ヅ
По умолчанию
marishka
marishka вне форума

самый полезный овощ-сало
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2012, 13:34 #3   #3
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию
ezup
ezup на форуме

А в этом никто и не сомневался.
Пусть попробуют кто нибудь оспорить!
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2012, 13:41 #4   #4
фиалочка
фиалочка вне форума
Подполковник
По умолчанию
фиалочка
фиалочка вне форума

Цитата
Сообщение от ezup Посмотреть сообщение
Пусть попробуют кто нибудь оспорить!
ну я поспорю! равнодушна я к этому овощу!
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2012, 14:42 #5   #5
marishka
marishka вне форума
❄️❄️❄️Снегурочка™ヅ
По умолчанию
marishka
marishka вне форума

Цитата
Сообщение от фиалочка Посмотреть сообщение
ну я поспорю! равнодушна я к этому овощу!
а зря!там даже есть антиоксиданты,омолаживающие организм))
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2012, 14:50 #6   #6
marishka
marishka вне форума
❄️❄️❄️Снегурочка™ヅ
По умолчанию
marishka
marishka вне форума

Олег,как вставить это видео?Вставть,а?

http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/v102
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2012, 15:27 #7   #7
Draka
Draka вне форума
Старший сержант
По умолчанию
Draka
Draka вне форума

Цитата
Сообщение от marishka Посмотреть сообщение
а зря!там даже есть антиоксиданты,омолаживающие организм
и повышающие вес)))
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 18.01.2012, 15:28 #8   #8
marishka
marishka вне форума
❄️❄️❄️Снегурочка™ヅ
По умолчанию
marishka
marishka вне форума

Цитата
Сообщение от Draka Посмотреть сообщение
и повышающие вес)))
в меру надо,в меру
 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить

Метки
овощи


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как убрать пестициды из фруктов и овощей ezup Полезное 0 12.04.2018 20:45
Однажды в горячую летнюю пору Сало Свисало Пародии 0 28.05.2017 11:50
Применение овощей в домашней косметике ezup Народная медицина 0 23.12.2012 17:23
Искусство выкладки овощей ezup Флора 1 16.10.2012 22:55
выставка цветов и овощей в Харрогейте den_fan Флора 3 04.10.2012 13:32