RUFOR.ORG > Социум > Медицина и здравоохранение > Питание и наше здоровье » Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока

Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 27.04.2020, 17:53 #1   #1
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока
ezup
ezup на форуме

Все мы знаем, что лук, чеснок, лимон и имбирь очень полезны для здоровья. Эти продукты способствуют повышению иммунитета, поэтому их обычно принято употреблять в период холодов. Ну и, конечно же, сейчас, когда во всем мире буйствует пандемия COVID-19, их популярность только возросла. Однако специалисты утверждают, что эта славная четверка не так хороша, как принято считать. И некоторым людям эти продукты не то чтобы не стоит, а даже запрещено употреблять!



Лимон


Польза лимона уже давно вызывает много споров. С одной стороны, этот фрукт славится большим количеством витаминов и минералов, с другой стороны — он очень кислый, а это, как некоторые считают, опасно для здоровья.



На самом деле, боязнь кислоты из лимона не имеет под собой никакой научной основы. Да, в нем действительно много органических кислот, но наш желудок запрограммирован на то, чтобы их выдерживать. Попадая в организм, органические кислоты могут смещать баланс в щелочную сторону. Это полезно при подагре и наличии почечных камней из мочевой кислоты. А вот при оксалатных — уже нет.



Поэтому главный вред, который может нанести лимон — это «замаскировать» сахар. Когда его добавляют в очень сладкий напиток, его вкус уже кажется не таким приторным, а наоборот — освежающим. Следовательно, вы выпьете гораздо больше, а это — лишние калории и углеводы.

Имбирь


Имбирь — мастхэв в домашней «аптечке» приверженцев народной медицины. Люди считают, что при помощи этого растения можно вылечить едва ли не что угодно — в 2020 году и коронавирус попал в этот список болезней.



Но обратившись к базе научных публикаций, можно заметить, что польза этого продукта явно преувеличена. Ученые из Азии говорят, что имбирь может улучшать течение диабета, оказывать противовоспалительное действие и способствовать снижению веса. Их американские и европейские коллеги выяснили, что корень этого растения эффективен против тошноты во время беременности и тошноты, вызванной лечением химиотерапией. Но все результаты только предварительные, так как исследования до сих пор продолжаются.



Зато точно известно, то имбирь — весьма пряный и пикантный продукт, а значит людям с функциональной диспепсией, геморроем и рефлюксом он может доставить неприятности. Поэтому употреблять его или нет, решать только вам — это хоть и не панацея, но в то же время вкусная и полезная добавка к основной пище.

Чеснок


Чеснок — еще один продукт, который спасает от «всего на свете» начиная от простуд, заканчивая злыми духами. Вы, наверное, часто слышали, что для повышения иммунитета достаточно употреблять в день хотя бы зубчик чеснока. Но так ли это на самом деле?



А правда вот что: чеснок — один из главных «провокаторов» изжоги, отрыжки и других симптомов рефлюкса. Благодаря своему ярко выраженному желчегонному эффекту чеснок может быть полезен для здоровых людей, но вот людям с желчекаменной болезнью употреблять его строго запрещено.



Также бытует мнение, что чеснок помогает от инфаркта и диабета. Возможно, это действительно так, ведь многочисленные исследования показали, что регулярное употребление чеснока способствует снижению холестерина, сахара в крови и нормализации артериального давления.

Лук


Лук — можно сказать, ближайший «родственник» чеснока, поэтому и свойства у них похожие. Он также провоцирует рефлюксную болезнь со всеми сопутствующими симптомами, и точно так же понижает давление и холестерин. Поэтому ответ на вопрос: «Стоит ли употреблять лук?», напрямую зависит от вашего текущего состояния здоровья.



Кстати, лук входит в список запрещенных продуктов большинства знаменитых «столов» Певзнера. Известный советский терапевт настоятельно рекомендовал отказаться от лука людям с язвой желудка, болезнью двенадцатиперстной кишки, гастритом, колитом и другими заболеваниями. Но в целом это полезная и вкусная добавка к блюдам. Если у вас нет противопоказаний. А как вы укрепляете иммунитет?
 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить

Метки
имбирь , лимон , лук , медицина , чеснок


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Самая мощная смесь лимона и чеснока для очистки артерий и предотвращения сердечных приступов ezup Народная медицина 0 08.01.2019 00:51
Стрельба из лука на Европейских играх 2015. Люциан Летние виды спорта 5 24.06.2015 10:56
3 кг лука... ezup Истории, рассказы, притчи 6 08.02.2015 23:27
Когда лучше соврать ezup Полезное 0 07.04.2014 14:50
Все о пользе и вреде лимона Corvus Медицина и здравоохранение 3 10.06.2011 21:27