RUFOR.ORG

Вернуться   RUFOR.ORG » Домашний очаг » Кулинария » Напитки » Кофе

После регистрации реклама в сообщениях будет скрыта и будут доступны все возможности форума
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29.03.2013, 16:02   #1
ezup
Amused
 
Аватар для ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Употребление кофе защитит печень от алкоголя


Как заявляют финские ученые из Университета Тампере, употребление кофе в достаточном количестве позволит защитить печень от воздействия алкоголя.

В Финляндии Были проведены исследования, в которых участвовали около 20 тысяч мужчин и женщин в возрасте от 25 до 74 лет. Участники исследования рассказали ученым, какое количество спиртного и кофе они регулярно употребляют. Далее специалисты замерили в крови у добровольцев уровень гамма-глутаминтрансферазы (ГГТ) — фермента печени.

Известно, что после употребления алкоголя концентрация ГГТ в крови значительно увеличивается. Со временем спиртные напитки способствуют разрушению печени, а люди, страдающие подобными заболеваниями, обычно имеют повышенный уровень ГГТ. Результаты проведенного исследования показали, что мужчину употребляющие более 24 порций спиртного в неделю ( или 3,5 порции в день) имеют самый высокий показатель ГГТ, который в три раза превышает показатели тех добровольцев, которые практически не употребляют алкоголь. Однако также выяснилось, что у тех участников, которые выпивали пять и более чашек кофе в день, уровень ГГТ были ниже на 50 процентов, по сравнению с теми, кто не употреблял данный напиток.

Примечательно, что у выпивающих почти не было обнаружено взаимосвязи между потреблением кофе и содержанием гамма-глутаминтрансферазы в крови. также на результаты никак не влиял способ приготовления кофе: был ли напиток фильтрованным, сваренным или же подавался, как эспрессо. Поэтому неясно, есть ли связь между повышением уровня фермента и симптомами болезни печени. Результаты проведенного исследования были опубликованы в издании Alcohol and Alcoholism.
 
Вверх
Ответить с цитированием

Социальные закладки

Метки
кофе

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Вчера, 11:25 Плакать полезно - слезы развивают мозг ezup Интересное о человеке 0 29.03.2013 15:57
Таблица выведения алкоголя из организма ezup Авто-Мото 0 08.01.2013 00:42
Вчера у нее начались месячные. ezup Он и Она 0 02.07.2012 08:51
Утюги из вчера. ezup Интересное 7 14.06.2012 01:41
10 причин чтобы отказаться от алкоголя и одна – чтоб употреблять ezup Медицина и здравоохранение 0 29.08.2011 15:34


Загрузка...